零添加

千禾味业深夜澄清:零添加酱油争议背后的真相

作为一名关注食品安全的消费者,我深入了解了千禾味业近期因“千禾0”酱油引发的争议。从镉含量检测到商标合规性,再到零添加概念的讨论,我将为你揭示事件背后的真相,并探讨行业标准缺失带来的影响。

“零添加”酱油竟含致癌物?千禾味业的“0”字迷局深度解析

作为一名关注食品安全的消费者,我最近被一则关于“零添加”酱油的消息深深触动。今年3月,《消费者报道》杂志送检了13款宣称零添加的酱油,结果发现大部分产品含有微量重金属镉。其中,千禾味业的“千禾0”系列更是成为舆论焦点。通过深入调查,我发现这场风波背后不仅是技术层面的问题,更是企业宣传与消费者认知之间存在的巨大鸿沟。在这篇文章中,我将从多个角度剖析这一事件,并探讨如何重建消费者对食品行业的信任。