在微博热搜上,关于“3类人吃车厘子需减量”的话题引起了广泛关注。作为一位关注健康饮食的美食爱好者,我也对这个话题产生了浓厚的兴趣。今天,就让我们一起深入了解这个问题。
根据《中国居民膳食指南(2022)》,建议居民每日水果摄入量为200~350克。为了保证水果均衡摄入,普通人一天摄入车厘子建议为100~150克,大约10-15颗车厘子。然而,并不是所有人都适合大量食用车厘子,尤其是以下三类人群:
一、脾胃虚弱者
浙江中医药大学附属第三医院消化内科副主任中医师汪玲羽表示,车厘子富含纤维素,不易消化,尤其对脾胃虚弱的人,一次性吃太多,容易出现上吐下泻类似肠胃炎的症状。如果车厘子不够新鲜、霉变等,则有可能引起急性肠胃炎。因此,脾胃虚弱的朋友一定要注意控制车厘子的摄入量。
二、过敏体质者
很多水果中都含有可能致敏的蛋白质,如芒果、菠萝、猕猴桃等都是常见的食物过敏原。车厘子也不例外,有些人可能会对其产生过敏反应,食用后可诱发皮肤瘙痒、腹泻等症状。这类人应避免食用,如有疑虑,建议进行过敏测试。
三、肾病患者
车厘子含钾丰富,每100克樱桃含钾约250毫克。对于肾病患者来说,过量摄入钾可能导致体内钾含量过高,进而引发一系列健康问题。因此,肾病患者应根据自身情况合理控制车厘子的摄入量。
那么,如何挑选优质的车厘子呢?首先,要选果柄青绿色的,更为新鲜,且果柄越粗短,果实就越大,口感越好。其次,看重量,果实大、手感较重的可食率较高,果实也更甜。最后,看等级,进口车厘子的分级普遍是以果粒直径大小作为判断标准。
此外,车厘子到底是「寒」还是「热」,效果很可能是因人而异的。湿热体质的人吃多了易有口干舌燥、口腔溃疡、便秘等上火表现。因此,在享受美味的同时,也要注意适量原则。
总之,虽然车厘子是一种营养丰富的水果,但并不是所有人都适合大量食用。了解自己的身体状况,选择适合自己的食物,才是健康生活的关键。希望大家都能在享受美食的同时,保持良好的身体健康。
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