10元管饱的连锁餐饮为何如此火爆? 他发现低价连锁餐饮在全国范围内的快速发展令人瞩目。从6.9元的珍珠奶茶到19.9元的地锅鸡套餐,这些价格亲民且品质不错的餐饮店正改变着人们的饮食选择。通过深入了解其背后的成功秘诀,他认识到规模效应、技术创新等因素的重要性,并对未来发展趋势进行了展望。 36KR热点 2025年04月23日 21:38 0 点赞 0 评论 54 浏览
海底捞,也9块9了!——从高端到亲民的华丽转身 文章讲述了海底捞推出9块9小火锅套餐背后的策略及市场反响,通过实地探访和数据支持,展示了海底捞如何从高端走向亲民。 36KR热点 2025年01月18日 15:47 0 点赞 0 评论 75 浏览
停车系餐饮:席卷餐饮市场的新势力 停车系餐饮是一种新兴的商业模式,它将停车场与餐饮相结合。其优势在于方便消费者停车用餐,还能吸引更多客流。不过面临着激烈的市场竞争,需不断创新经营。 36KR热点 2025年07月18日 18:00 0 点赞 0 评论 36 浏览
年夜饭消费热气腾腾:春节餐饮市场的活力与温情 本文从个人视角出发,描述了2025年春节期间各地年夜饭市场的繁荣景象。通过实地走访多家餐厅、超市以及对消费者的采访,展现了人们对于这顿团圆饭的重视与期待。 百度热点 2025年01月29日 18:35 0 点赞 0 评论 60 浏览
73 年历史星级酒店摆摊卖卤味,这操作真绝! 最近五星级酒店摆摊卖卤味的现象很火热,其中一家有73年历史的星级酒店也参与其中。这背后有市场竞争激烈、酒店自身创新等多种原因,虽然收入可观但也存在争议。 百度热点 2025年07月21日 06:01 0 点赞 0 评论 28 浏览
县城年夜饭预订火爆,一线饭店成热门选择 本文讲述了县城年夜饭市场的火爆景象,特别是位于一线位置的饭店成为热门选择。文章通过具体事例和数据展示了年夜饭预订的热潮,并介绍了新都饭店等餐厅如何通过优质服务吸引顾客。 微博热点 2025年01月29日 22:15 0 点赞 0 评论 60 浏览
商务宴请遇冷,徐记海鲜‘接地气’求变 随着商务宴请市场的萎缩,徐记海鲜开始寻求改变,采取更加亲民的策略。本文分析了商务宴请市场变化的原因,讲述了徐记海鲜在菜品和营销方面的调整,并探讨了这对其他餐饮品牌的启示。 36KR热点 2025年07月22日 06:30 0 点赞 0 评论 33 浏览
山东人的萨莉亚:平价西餐的崛起与挑战 本文以山东人的萨莉亚为切入点,探讨了平价西餐品牌的崛起与挑战,同时分析了麦当劳等品牌在绿色消费方面的努力,以及消费者对平价西餐的真实反馈。 36KR热点 2025年03月05日 08:32 0 点赞 0 评论 65 浏览
火锅界的萨莉亚,悄悄亏麻了 本文从个人视角探讨了火锅市场中的平价品牌面临的困境,分析了巨头们在高端市场的失利、网红餐厅的性价比争议、九毛九集团的挣扎与转型,以及萨莉亚在中国市场的挑战。文章还展望了火锅市场的未来走向,呼吁更多优质且价格合理的品牌涌现。 36KR热点 2024年11月30日 09:50 0 点赞 0 评论 97 浏览
京东亲自下场炒菜,背后竟藏着这些秘密! 你知道吗?京东竟然开始亲自炒菜啦!这其中有着诸多原因呢。从刘强东强调的供应链策略,到人们对食品安全的关注,再到京东想引领新的餐饮潮流,每个方面都很重要。而且,京东在这背后运用了很多技术和管理手段,像先进炒菜设备、严格食材把控等。这一举动对餐饮市场带来了巨大冲击,也让很多人好奇它的未来发展。 36KR热点 2025年07月24日 15:46 0 点赞 0 评论 32 浏览