美食文化

家乡至味:舌尖上的乡愁与记忆

每个人心中都有难以忘怀的家乡味道,那是深深烙印在味蕾上的记忆。本文以个人视角,讲述了作者对家乡美食的怀念,尤其是建水的气锅鸡,以及与家人共度的美好时光。

川渝火锅在链博会大放异彩:一场麻辣鲜香的盛宴

11月26日,第二届中国国际供应链促进博览会在北京开幕,川渝火锅产业供应链展区成为一大亮点。来自川渝两地和斯里兰卡等国家的70多家企业参展,展示了从调味品到食材的全产业链条,现场签约2.8亿元,展现了川渝火锅的国际化前景。