这个烤串舞看着就香！带你领略新疆烤串的独特魅力

引言：

近日，在喀什古城的一个小伙子边唱边舞边烤羊肉串，吸引了无数食客的目光。他的表演不仅令人捧腹，更是让这道美食变得更加诱人。

一、喀什古城的烤串舞

在喀什古城，一位小伙子凭借独特的烤串舞吸引了众人的目光。他眉毛上挑，扭着脖子撒孜然，幽默热情的表演给他的生意带来了不少食客。网友们纷纷表示：“没点才艺都不好意思出来卖羊肉串。”

二、新疆舞的魅力

除了烤串舞，新疆的舞蹈文化同样令人着迷。在乌鲁木齐，市民魏文婷站在翩翩起舞的人群外围学跳新疆舞。她表示：“平时也有人在广场教新疆舞，这里的气氛更好，老师更专业。”现场的舞蹈者中，有“一起来跳新疆舞”教师团成员，也有参加展演的舞蹈爱好者，还有前来观演的观众。

三、非遗之夜的热闹场面

2024年东方非遗之夜暨“村晚”文旅系列活动自2月1日晚举办以来，美食市集吸引了近几十家美食摊位加入。其中，新疆烤肉大叔的舞姿更是吸引了众多市民游客驻足观看。烤串、臭豆腐、热干面、甜点等美食让人眼花缭乱，香气溢满整个场地。

四、烤串的魅力

在位于仙霞路701号的陶小串，大厅里几乎已座无虚席。店内招牌烤串“小牛肉”和“牛肥瘦”烤制得恰到好处，牛肉口感鲜嫩，孜然香气扑鼻。肥肉部分在炭火烤制后，散发出特殊的脂肪香气，入口即化但不油腻，令人回味无穷。

五、烤串文化的传承与发展

店内的烤串分为两种，一种是烤白串，另一种是加了孜然、辣椒的常规烤串，价格都是3元/串。别看馆子规模不大，但其实特别有来头。最早是在花园路口附近和家人搭伴在夜市上摆摊，后来又搬到政六街开了店，再后来就是搬到了现在这个位置。

结语：

从喀什古城的烤串舞到乌鲁木齐的新疆舞，再到东方非遗之夜的热闹场面，新疆烤串文化以其独特的魅力吸引了无数食客。无论是烤串还是舞蹈，都展示了新疆人民的热情与才华。