上海某饭馆一份白粥卖200元，店家称用了高档水熬煮，市监部门回应

最近，上海某饭馆的一份白粥因为售价高达200元而引起了广泛关注。据店家介绍，这份高价白粥之所以如此昂贵，是因为他们使用了来自阿尔卑斯山的矿物质水进行熬煮。这一说法迅速在网络上引发了热议，不少网友表示难以接受这样的价格，甚至有人调侃这是“白粥刺客”。

店家解释：高档水成就高价

据店家介绍，这份200元的白粥选用的是优质大米，并且特别强调使用了阿尔卑斯山的矿物质水进行熬煮。店家表示，这种矿物质水不仅富含多种微量元素，还能提升白粥的口感和营养价值。为了确保品质，店家还专门从瑞士进口了这批矿物质水。

然而，对于这样的解释，许多消费者并不买账。有网友质疑：“用高档水熬煮真的值200元吗？”还有网友表示：“这简直就是智商税。”

市监部门介入调查

针对这一事件，上海市市场监督管理局迅速介入调查。据上海市市场监督管理局微信公众号“上海市场监管”消息，该局日前发布了2024民生领域案件查办“铁拳”行动第六批典型案例，其中包括一起普通食品虚假宣传案，涉事公司被罚款20万元。

杨浦区市场监管局在开展日常监督检查中，发现上海灿耀天昂餐饮管理有限公司存在虚假宣传行为。该公司在宣传材料中声称其产品使用了高档水熬煮，但实际并未使用。市场监管部门认为，这种行为构成了虚假宣传，严重侵犯了消费者的知情权和选择权。

消费者反应不一

对于这份200元的白粥，消费者的反应各不相同。一些消费者表示，虽然价格较高，但如果确实使用了高档水，且口感和营养确实有所提升，愿意尝试。但也有很多消费者认为，这种高价白粥不过是商家的一种营销手段，不值得尝试。

小李是一位经常光顾这家饭馆的顾客，他表示：“我之前在这里吃过几次，感觉他们的菜品质量不错，但这次的200元白粥确实让人难以接受。我觉得价格应该更加合理一些。”

专家观点：理性消费

针对这一事件，食品安全专家张教授表示，消费者在选择食品时应保持理性，不要盲目追求高价产品。他指出：“食品的价格应该与其成本和价值相匹配。如果一份白粥的价格远高于其实际成本，消费者应该谨慎考虑是否值得购买。”

张教授还提醒消费者，在遇到类似情况时，可以向相关部门举报，维护自己的合法权益。

结语

无论是200元的白粥还是其他高价食品，消费者都应该保持理性的消费态度。在享受美食的同时，也要关注食品的质量和安全性。希望相关部门能够加强监管，确保市场秩序的公平公正，保护消费者的合法权益。