腌咸菜

腌咸菜:传承千年的冬日美味

每到秋冬交替之际,家中的老人们总会忙碌起来,准备迎接即将到来的寒冬。腌咸菜作为传统美食,不仅是冬天里的美味佳肴,更是家人对生活的用心与热爱。本文从个人视角出发,讲述了腌咸菜的制作过程及其背后的文化意义。