食品安全

记者卧底非法屠宰场:揭露背后的黑暗与卫生危机

近日,贵州贵阳一家烤鱼外卖店因在厕所蹲坑旁清洗食材被曝光,引发广泛关注。本文通过记者卧底调查,揭示了非法屠宰场和小型餐饮企业中存在的食品安全隐患,呼吁消费者提高自我保护意识,政府加大监管力度。

这些炒菜坏习惯 正威胁你的健康

本文以小李的故事为例,详细介绍了几种常见的炒菜坏习惯,并解释了它们对健康的潜在威胁,包括油温过高、不刷锅连续炒菜、炒完菜马上关抽油烟机、油炸食品吃得太多以及使用不合格的厨具等。

紫燕百味鸡事件背后的真相:食品安全与信任危机

紫燕百味鸡因大肠菌群超标引发食品安全危机,评测博主“老爸测评”发布的检测报告显示,紫燕百味鸡的鸭脖和夫妻肺片大肠菌群超标290倍。本文从消费者的角度探讨了事件的真相、企业的责任以及如何保护自身权益。