90后创业者张俊杰：从奶茶到文化输出，霸王茶姬离“东方星巴克”还有多远？

导读：
张俊杰与霸王茶姬的崛起之路
新茶饮赛道的资本化浪潮
文化输出与品牌全球化
挑战与未来展望

在新茶饮行业竞争白热化的背景下，昆明小伙张俊杰凭借对市场的敏锐洞察和独特的商业模式，将霸王茶姬打造成了一个现象级的品牌。截至2024年底，霸王茶姬已在全国开设6440家门店，并成功进军海外市场，其北美首店落地洛杉矶。
张俊杰以“原叶鲜奶茶”为定位，结合加盟模式快速扩张。他不仅关注产品本身，还注重品牌的国风设计，通过与故宫等文化IP合作，赋予霸王茶姬更深层次的文化内涵。

2025年开年以来，新茶饮赛道掀起资本化浪潮。古茗、蜜雪冰城相继成功冲击IPO，而霸王茶姬则选择赴美上市。北京时间3月26日，霸王茶姬披露的招股说明书显示，2024年其全年GMV（商品交易总额）达295亿元，同比增长173%；实现净利润25亿元，其中97%来自加盟店。
这一成绩让资本市场重新审视新茶饮行业的潜力。过去几年，尽管行业竞争激烈，但霸王茶姬通过差异化定位和高效运营，成为市场中的佼佼者。

霸王茶姬的成功不仅仅体现在销量上，更在于其对文化的深刻理解与传播。当北美首店落地洛杉矶时，这场远征的本质已从“卖茶”转向“卖文化”。张俊杰希望通过霸王茶姬，用东方茶道对擂西方咖啡哲学，以“伯牙绝弦”的琴韵呼应星巴克的爵士乐。
在海外市场的拓展中，霸王茶姬不仅售卖饮品，更致力于传递中国传统文化。例如，其门店设计融入大量国风元素，产品包装也常与传统节日或历史故事相结合，吸引了众多外国消费者的关注。

然而，霸王茶姬距离成为“东方星巴克”还有很长的路要走。首先，星巴克作为全球领先的咖啡连锁品牌，拥有超过30000家门店，市值高达1087.31亿美元，品牌价值更是达到606.69亿美元。相比之下，霸王茶姬虽然增长迅速，但在规模和国际化程度上仍有较大差距。
其次，霸王茶姬需要面对的是如何保持持续创新能力的问题。随着市场竞争加剧，消费者对新品的需求越来越高。张俊杰表示，未来霸王茶姬将继续加大研发投入，推出更多符合年轻人口味的产品。
此外，霸王茶姬还需解决供应链管理、人才储备等方面的挑战。只有不断优化内部运营体系，才能在全球市场上站稳脚跟。